民以食为天，所以食品是商品里面最大的品类之一。食品广告也是投放量最大的。那食品广告如何打，才能真正抓住消费者的胃呢?

打造美感

食品广告里面的食品跟消费者息息相关，所以拍食品广告时需要打造食品的美感。当然这种美感前提是让消费者觉得这是安全的可以食用的产品。

 

 

广告还要唤起消费者记忆中对美味的回忆。形状是最容易激发消费者情绪的。饱含流线感的曲线、圆弧，更能撩动消费者的食欲和美的感觉。

 

 

肯德基最新早餐广告大饼卷万物传世秘籍! 刚开始就告诉我们肯德基传世饼技，你可看好了!讲的是津门烙饼，里面通过很艺术化的展现了大饼组合的食材。酸辣土豆销魂炒，鲜香肉肉连环卤，都充满了食物的美感，让消费者就想尝一口。

 

 

与他们生活场景匹配

食品因为是消费者要看到、摸到、使用到、吃到的产品。所以食品广告需要无限的接近消费者。一定要对使用食品的消费者进行系统的分析、包括年龄层次、喜好、教育程度等等。

 

 

只有充分洞察消费者为什么会选择这个食品，他使用这种食品的场景是什么，为了解决什么问题。了解了这些，广告就要展现食品与他们这些生活场景匹配。让消费者以后碰到这种生活场景，潜意识的马上想起品牌来。

 

 

维他奶最新广告《把多彩叫醒》。一开场就是五点五十分职业人被周围邻居吵醒，在摇曳的地铁困且累，年复一年发工作。这些都是跟消费者生活中一模一样的场景。然后主人公开始喝维他奶，自此人生开始改变。让消费者觉得以后碰到这样的生活场景，就会想起维他奶来。

 

 

色彩展现

根据最新的心理学研究成果，色彩比食品形状更容易表达情感。如果广告中食品全是色彩单一、暗淡的，消费者也会感觉索然无味，很难产生想吃的冲动。

 

 

我们发现，消费者的眼睛在高饱和度、强光照射下，以及暖色的色彩影响下，才能引起他们大脑的高度兴奋。而这些刺激，才能让消费者短时间产生喜欢的情绪，引发购买行为。所以广告中要经常用明亮、鲜艳的色彩来展现食品。

 

 

近日雀巢咖啡邀请杨文昊推出了雀巢咖啡最新广告。广告中质感的咖啡色，鲜红的石榴，纯白的牛奶，这些明亮和鲜艳的色彩，充分展现了雀巢咖啡搭配起来，色香味俱全的感觉。

 

 

引出情感

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如果只是单纯的展现食品的样子，那广告就太过于功能化，容易同质化。食品广告要展现这种食品与消费者的情感关联。让消费者感觉，吃了这些食品，人就会感觉快乐、开心、兴奋等等。这样消费者就会对品牌产生深厚的情感。消费者不仅仅是在购买产品，也是在购买快乐。

 

 

近日热播的烧烤主题的《人生一串》纪录片。它们的预告片和里面的文案都很出彩。文案中开始都是戳心进入，故事一串接着一串，结束在总结升华一下。在食物中引出情感，让吃货们从感官到情感都感受到莫大的宽慰。

 

 

开场文案：

串儿是中国烧烤的基本形式。

那肉，则是人类烧烤的共同主题。

长夜漫漫，我们即将看到，

烧烤摊上的王者，肉的传奇。

 

 

第二集开场文案：

什么能让世界上的所有生物闻风丧胆?

答案就藏在烧烤摊的笑容里，

各路奇葩食材、血腥料理，挑战心里底线，打破视觉禁忌。

好吃莫过下三路，

刺激还需重口味。

我大天朝的烧烤夜宵，

永不磨灭的是暗黑的气质。